北京设施蔬菜基地蔬菜中邻苯二甲酸酯残留特征分析

• 作者: 李成 栾云霞 王纪华 陆安祥 陈佳祎
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 邻苯二甲酸酯 蔬菜基地 蔬菜
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 所属期刊栏目: 本期重点:北京农产品质量安全学会专题
• 页码范围: 4432-4437
• 页数: 6页
• 字数: 4337字
• 语种: 中文

摘要

目的：研究北京设施农业蔬菜中的邻苯二甲酸酯类(phthalic acid ester, PAEs)的污染水平,分析北京设施农业蔬菜中PAEs污染物特征。方法采集北京市昌平区、延庆区和顺义区的8个典型设施蔬菜基地16份蔬菜样品,利用超声提取、固相萃取柱净化、内标法定量,气相色谱质谱联用技术分析蔬菜中15种PAEs。结果在分析的蔬菜样品中均检测出PAEs,15种PAEs总浓度(∑PAEs)为0.15~6.94 mg/kg,平均含量为4.91 mg/kg。蔬菜中PAEs的单体分布相似,其中以邻苯二甲酸(2-乙基)己酯(DEHP)含量最高,占∑PAEs的36.9%,邻苯二甲酸二丁酯(DBP)和邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)含量次之,分别占∑PAEs的33.5%和19.2%。结论设施蔬菜基地地膜的使用导致PAEs存在于各类蔬菜,蔬菜中的PAEs残留量应引起重视。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王纪华		75	1714	25.0	39.0
2	栾云霞		4	48	4.0	4.0
4	李成		4	44	3.0	4.0
6	陈佳祎		3	44	3.0	3.0