盾叶薯蓣中薯蓣总皂苷生物酶预处理法提取工艺研究

• 作者: 叶方 张晨宁 惠小娜 杜士明 杨光义 雷攀 魏晋宝
• 来源期刊: 中国药业
• 学科: 医学
• 关键词: 盾叶薯蓣 生物酶预处理 薯蓣总皂苷 提取工艺
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 所属期刊栏目: 药物研究
• 页码范围: 8-11,12
• 页数: 5页
• 分类号: R284.1|R282.71|TQ461
• 字数: 4383字
• 语种: 中文

摘要

目的：建立高效提取盾叶薯蓣中薯蓣总皂苷的新方法。方法以薯蓣总皂苷的得率为指标，采用单因素试验对生物酶预处理过程的酶解温度、pH、生物酶预处理水用量、酶用量、酶解时间5个因素进行考察，以正交试验设计对醇提总皂苷过程的乙醇浓度、料液比、提取时间、提取次数4个因素进行考察。结果生物酶预处理过程最佳酶解条件：酶解温度70℃，pH=5.5，生物酶预处理水用量4 L/kg，酶用量8 mL/kg，酶解时间24 h；醇提总皂苷过程最佳提取条件：60%乙醇为溶剂，料液比1：8，提取2次，每次1.0 h。结论新工艺可稳定高效地提取出盾叶薯蓣中的薯蓣总皂苷。