抗裂与易裂果西瓜果皮解剖结构及酶活性比较

• 作者: 于长宝 刘岩 李佳益 高美玲 魏晓明
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 小果型西瓜 裂果 解剖结构 酶活性
• 年，卷（期）: 2016,（20）
• 所属期刊栏目: 生物技术
• 页码范围: 92-96
• 分类号: S651
• 语种: 中文
• DOI: 10.11937/bfyy.201620024

摘要

以小果型厚皮纯合家系抗裂果‘K2’和小果型薄皮纯合家系‘L1’为试材,比较果实果皮解剖结构与酶活性.于授粉后的21、24、27、30 d取样,通过石蜡切片观察果皮结构变化.结果表明:抗裂果果皮中石细胞的大小和形状比易裂果的更小更圆;在抗裂果中观察到一个明显的从小细胞到大细胞转变过程,抗裂果果皮结构的变异程度明显高于易裂果;在小型西瓜成熟的过程中,果实的抗裂性与果皮细胞结构的变化和排列有关;检测授粉后30 d果皮酶的活性,表明薄皮易裂果家系中果皮果胶酶、纤维素酶和过氧化物酶的活性要高于厚皮抗裂果果皮;裂果率与果皮果胶酶活性呈显著正相关,果皮厚度和果皮果胶酶活性呈显著负相关;果皮过氧化物酶活性和超氧化物歧化酶活性呈显著负相关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘岩	齐齐哈尔大学生命科学与农林学院	49	117	5.0	10.0
2	高美玲	齐齐哈尔大学生命科学与农林学院	35	155	8.0	10.0
3	李佳益	齐齐哈尔大学生命科学与农林学院	4	11	2.0	3.0
4	于长宝	齐齐哈尔大学生命科学与农林学院	4	11	2.0	3.0
5	魏晓明		9	38	3.0	5.0