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摘要:
目的 建立保健食品中洛伐他汀(内酯型)和洛伐他汀(酸式)总含量的超高效液相色谱(UPLC)测定法.方法 样品经粉碎均匀,75%乙醇超声提取,利用超高效液相色谱法,采用ACQUITY BEH C18柱(2.1 mm×100 mm,1.7 μm),流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液(78:22,V/V),等度洗脱,流速为0.25 mL/min,二极管阵列检测器检测,检测波长为238 nm.结果 洛伐他汀(内酯型)在浓度为0.5 μg/ml ~ 100μg/ml时,线性关系良好,回归方程为y=30 409x-1 089.5,相关系数(r)为0.999 9,检出限(S/N =3)为0.02 ng.在高、中、低3种加标浓度下,洛伐他汀(内酯型)的平均回收率为99.3%,相对标准偏差(RSD)为2.15%.结论 UPLC法测定保健食品中洛伐他汀总量,方法简便、快速、灵敏度高、试剂用量少,适用于保健食品的常规检测和质量监管.
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食品
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文献信息
篇名 超高效液相色谱法测定保健食品中总洛伐他汀含量
来源期刊 中国卫生检验杂志 学科 化学
关键词 超高效液相色谱法 洛伐他汀(内酯型) 洛伐他汀(酸式)
年,卷(期) 2016,(17) 所属期刊栏目 食品与药品检验
研究方向 页码范围 2471-2472,2476
页数 3页 分类号 O657.7+2
字数 语种 中文
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1 张明月 11 0 0.0 0.0
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超高效液相色谱法
洛伐他汀(内酯型)
洛伐他汀(酸式)
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
中国卫生检验杂志
半月刊
1004-8685
41-1192/R
大16开
郑州市经一路12号
80-152
1991
chi
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