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浅析技师院校烹饪教学中存在的问题与对策
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文献信息
| 篇名 | 浅析技师院校烹饪教学中存在的问题与对策 | ||
| 来源期刊 | 教育界：高等教育研究 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 烹饪教育 技师院校 问题与对策 | ||
| 年，卷（期） | 2016,（12） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 119-119,121 | |
| 页数 | 2页 | 分类号 | TS972-4 |
| 字数 | 语种 | 中文 | |
| DOI | |||
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