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摘要:
清蒸萝卜丸 原料:萝卜300克,猪肉馅150克,豆腐100克,鸡蛋1个,虾皮30克,葱末、姜末各10克,色拉油20毫升,酱油、料酒各8毫升,精盐6克,味精、胡椒粉各3克,淀粉50克. 做法:1.将萝卜洗净,擦成丝,放入开水中焯熟,挤出水分,切成碎末.
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 萝卜美食冬天里的养生家宴
来源期刊 自我保健 学科
关键词
年,卷(期) 2016,(2) 所属期刊栏目 吃出健康
研究方向 页码范围 22-23
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
自我保健
半月刊
1008-0430
31-1753/R
上海市西康路600弄1号1603室
chi
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