图说新闻

• 作者: 王启峰 锡兵
• 来源期刊: 党建文汇：上半月
• 学科: 经济
• 关键词: 说新闻 经济发达地区 冷鲜肉 文化研究 检疫证明 理事会 大排档 中国
• 年，卷（期）: 2016,（12）
• 页码范围: 46-46
• 页数: 1页
• 分类号: F426.82

摘要

由中国食文化研究会、中国冷鲜肉促进理事会发布的调研报告显示，“问题肉”在县级以下市场普遍存在；在调研的300多个摊点、小餐馆中，没有检验检疫证明的，占比近90％。在一些经济发达地区，学校餐厅、民工食堂、大排档、夜市摊点，也是“问题肉”的主要泛滥之地。这正是：