食品检验方法的选择和规范性探究

• 作者: 迟晓萍
• 来源期刊: 探索科学
• 关键词: 食品检验 方法 规范性
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 科学与探讨
• 页码范围: 345
• 页数: 1页
• 字数: 1989字
• 语种: 中文

摘要

食品安全问题一直是关系国计民生的基础问题,食品检验在日常生活中具有重要意义,但是目前仍然存在检验方法和规范性的问题.当前发展的食品检验方法主要有高效液相色谱法、甲醛测试仪法和气相色谱法.食品检验规范性需要从强化基础分析工作、注重文字的斟酌、建立企业产品标准的规范性等方面展开.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	迟晓萍		1	1	1.0	1.0