浅谈如何做好生猪屠宰场的检疫工作

• 作者: 刘辉
• 来源期刊: 农家致富顾问
• 关键词: 生猪屠宰场 检疫 工作建议
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 研究与探讨
• 页码范围: 104-105
• 页数: 2页
• 字数: 2519字
• 语种: 中文

摘要

随着我国经济的快速发展，养殖业也形成了一定规模和体系，成为农村经济发展的重要组成部分，使部分农民生活水平有了很大的提高。但是，随之而来的疾病和市场上出现的病猪问题也成为当前市场混乱的重要因素。因此，生猪屠宰场的检疫工作成为保证市场猪肉健康和防止疾病流传的重要环节。本文对生猪屠宰场检疫工作流程和改善检疫工作提出几点建议，仅供参考。