不同pH值PDA培养基对平菇、香菇母种培养的影响

• 作者: 唐大利 杨顺强 桑正林 罗家刚 陈大丹
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 平菇 香菇 pH值 母种培养 菌丝体 污染率
• 年，卷（期）: 2016,（14）
• 所属期刊栏目: 园艺学
• 页码范围: 67-68
• 页数: 2页
• 分类号: S646.1+2|S646.1+4
• 字数: 3213字
• 语种: 中文

摘要

在食用菌菌种制作、培养过程中,培养基是关键性因素.其中,培养基的pH值对食用菌菌种的生长尤为重要,关系到菌种制作的成败.为此,以平菇和香菇为试验材料,以PDA培养基作为基础培养基,将培养基的pH值分别调至5.0、6.0、8.0、9.0,对照(CK)为自然pH值,接种培养平菇和香菇母种.接种后观察菌丝生长、污染状况,同时测定菌落直径.结果表明:香菇在偏酸环境下长势优于碱性环境,其中在pH值=6处理下长势最好,污染最低,成活率达70％;平菇对pH值的适应范围较宽,在所设处理下均能正常生长,其中在自然pH值下长势最好,污染最低,成活率达80％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗家刚	昭通学院化学与生命科学学院	22	43	4.0	5.0
3	杨顺强	昭通学院化学与生命科学学院	27	75	5.0	7.0
5	桑正林	昭通学院学生工作处	13	55	4.0	6.0
10	唐大利	昭通学院化学与生命科学学院	1	10	1.0	1.0
11	陈大丹	昭通学院化学与生命科学学院	1	10	1.0	1.0