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摘要:
为调查中山市蔬菜农药残留情况,2013-2015年采集了中山市蔬菜样本,进行蔬菜农药残留检测.由检测结果可知,不同种类蔬菜农药残留检测超标率排序为根茎类蔬菜<瓜类蔬菜=豆类蔬菜<叶菜类蔬菜;各类检测场所蔬菜农药残留检测超标率为批发市场<超市<农贸市场<生产基地.使用较多的为有机磷酸酯类、拟除虫菊酯类、有机磷酸酯类农药,由于存在混合使用农药情况,对人体健康的危害更大.因此,应进一步加强农药使用监控,保障舌尖上的安全.
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文献信息
篇名 2013-2015年中山市蔬菜农药残留现状调查研究
来源期刊 现代农业科技 学科 农学
关键词 蔬菜 农药残留 现状 调查 广东中山 2013-2015年
年,卷(期) 2016,(14) 所属期刊栏目 食品科学
研究方向 页码范围 284-285
页数 2页 分类号 S481.8
字数 2969字 语种 中文
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作者信息
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1 何丽红 5 11 2.0 3.0
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蔬菜
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现状
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广东中山
2013-2015年
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现代农业科技
半月刊
1007-5739
34-1278/S
大16开
安徽省合肥市
26-41
1972
chi
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