基于微波辅助技术制备乳化油乳化特性的比较研究

• 作者: 刘文科 惠节 梁恩胜
• 来源期刊: 黑龙江科技信息
• 关键词: 乳化油 硝基甲烷 微波 机械搅拌 乳化特性
• 年，卷（期）: 2016,（30）
• 所属期刊栏目: 科技论坛
• 页码范围: 145-146
• 页数: 2页
• 字数: 2676字
• 语种: 中文

摘要

在固定输入功与非离子界面活性剂添加量的条件下,变化硝基甲烷及生物柴油添加比例以制备乳化油.实验结果显示以微波辅助技术所制备的乳化油的黏度、乳化稳定性皆较机械搅拌乳化方式所制备的乳化油佳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁恩胜		40	65	3.0	6.0
2	刘文科		27	32	3.0	4.0
3	惠节		26	28	3.0	4.0