中成药和保健食品中非法添加化学物质的研究进展

• 作者: 毛庆 王巍
• 来源期刊: 广东化工
• 学科: 工学
• 关键词: 中成药 保健食品 非法添加 化学物质
• 年，卷（期）: 2016,（22）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 120-121
• 页数: 2页
• 分类号: TQ
• 字数: 4352字
• 语种: 中文

摘要

通过查阅相关文献和归纳总结,对近年来中成药和保健食品中非法添加化学物质的类别、检测技术和发展方向等多方面进行综述,为中成药和保健食品中非法添加化学物质检验检测工作的开展提供参考意见.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王巍		15	23	3.0	4.0
2	毛庆		18	48	4.0	5.0