食品加工机械在生产中被污染的防控措施

• 作者: 陈龙
• 来源期刊: 中国科技投资
• 关键词: 食品加工 机械 污染 防控措施
• 年，卷（期）: 2016,（15）
• 所属期刊栏目: 机械与工艺
• 页码范围: 205
• 页数: 1页
• 字数: 2076字
• 语种: 中文

摘要

在社会的不断发展过程中,人们对食品安全的重视程度也有了一定的提高,这是因为近年来我国出现的各种有害的食品使人们对食品安全的问题不得不重视.对于现在社会中潜在的食品安全问题,除了相关的添加剂农药等,还存在相关食品机械污染而导致食品安全程度降低的问题,这种问题在很大的程度上来说是可以进行相关的规避的.因此,本文主要针对于对食品在加工的过程中所使用的机械设备的污染对食品安全问题造成的影响进行相关的研究,并针对相关的研究提出合理的防控措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈龙		19	35	3.0	5.0