寒地玉米多级顺流干燥工艺参数优化

• 作者: 万霖 刁显琪 徐达 李海龙 王鑫 车刚
• 来源期刊: 农机化研究
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米 干燥 效率 优化 寒地
• 年，卷（期）: 2017,（11）
• 所属期刊栏目: 环境与能源动力工程
• 页码范围: 234-238
• 页数: 5页
• 分类号: S226.6
• 字数: 3295字
• 语种: 中文

摘要

为解决目前北方寒地玉米干燥加工中存在的干燥效率低、设备能耗大和干制品品质差等问题,利用自行设计的多级顺流式谷物干燥试验台,对北方寒地玉米多级顺流干燥特性和干燥加工工艺参数进行了研究.通过二次通用旋转组合试验设计方法,探讨热风温度、热风风速、干燥时间对设备单位能耗和干后玉米品质的影响,建立了相应的数学模型.将多目标综合优化,确定了干燥工艺的最优参数:热风温度103℃、热风风速1.5m/s、干燥时间100min.在此工艺参数条件下,有效地提高了干燥效率,降低了设备单位能耗及玉米干燥过程中营养成分的损失,达到了玉米保质干燥的目的.该研究旨在为北方寒地玉米干燥工业提供了理论基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	车刚	黑龙江八一农垦大学工程学院	101	641	15.0	21.0
2	万霖	黑龙江八一农垦大学工程学院	76	462	11.0	18.0
3	王鑫	黑龙江八一农垦大学工程学院	15	40	5.0	6.0
4	李海龙	黑龙江八一农垦大学工程学院	12	27	4.0	5.0
5	徐达	黑龙江八一农垦大学工程学院	1	0	0.0	0.0
6	刁显琪	黑龙江八一农垦大学工程学院	3	9	2.0	3.0