响应面法优化桔梗切片远红外干燥工艺

• 作者: 万芳新 李武强 罗燕 马嘉伟 马国军 黄晓鹏
• 来源期刊: 林业机械与木工设备
• 关键词: 响应面法 干燥温度 切片厚度 辐照高度 工艺优化
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 所属期刊栏目: 研究与设计
• 页码范围: 47-51
• 页数: 5页
• 分类号: S781
• 语种: 中文

摘要

为优化桔梗切片的远红外干燥工艺,以干燥温度、切片厚度和辐照高度为试验因素,将平均干燥速率、复水比和色差值作为试验指标,利用响应曲面法研究试验因素对桔梗远红外干燥工艺的影响,建立二次多项式回归模型进行干燥工艺优化.结果表明:最优参数为干燥温度60℃、切片厚度3 mm、辐照高度240 mm,此时对应的目标参数分别为平均干燥速率0.718％/min、复水比7.537、色差值9.286.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄晓鹏	甘肃农业大学机电工程学院	111	714	14.0	22.0
2	马国军	甘肃农业大学机电工程学院	25	347	8.0	18.0
3	万芳新	甘肃农业大学机电工程学院	54	205	6.0	10.0
4	马嘉伟	甘肃农业大学机电工程学院	2	10	2.0	2.0
5	李武强	甘肃农业大学机电工程学院	10	9	2.0	2.0
6	罗燕	甘肃农业大学机电工程学院	5	3	1.0	1.0