马尾松松针中槲皮素提取工艺优化

• 作者: 丁园园 唐蕊 张雪辉 王龙
• 来源期刊: 浙江林业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 槲皮素 马尾松 单因素试验 正交试验
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 页码范围: 40-44
• 页数: 5页
• 分类号: S719.248|TS201.1
• 字数: 3791字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-3776.2017.06.007

摘要

以马尾松Pinusmassoniana松针为材料,采用乙醇浸提法提取槲皮素.采用单因素法试验乙醇浓度、浸提时间、浸提温度和料液比对槲皮素提取率的影响,从中筛选出4个因素的3个不同水平进行正交试验,乙醇浓度分别为60%,70%,80%;浸提温度60℃,70℃,80℃;浸提时间90 min,120 min,150 min;料液比1:15,1:20, 1:25(g:mL).运用正交试验方法,选出提取槲皮素的最佳浸提法工艺为:料液比1:20(g:mL),浸提温度60℃,浸提时间90 min,乙醇浓度70%,槲皮素提取率达2.649%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐蕊	邢台学院化学工程与生物技术学院	35	210	8.0	13.0
2	张雪辉	邢台学院化学工程与生物技术学院	40	223	8.0	14.0
3	丁园园	邢台学院化学工程与生物技术学院	1	2	1.0	1.0
4	王龙	邢台学院化学工程与生物技术学院	5	3	1.0	1.0