马铃薯糖苷生物碱粗提品对小鼠体重及免疫功能的影响

• 作者: 何玉华 白明昧 秦贵信
• 来源期刊: 中国兽医杂志
• 关键词: 糖苷生物碱 小鼠 体重 免疫功能
• 年，卷（期）: 2017,（10）
• 所属期刊栏目: 比较医学
• 页码范围: 94-97
• 页数: 4页
• 分类号: S858.91
• 语种: 中文

摘要

为了更好的了解马铃薯糖苷生物碱的毒性作用,对马铃薯的皮和芽进行提取,利用其提取的α-茄碱、α-卡茄碱的混合物对小鼠进行灌胃.观测提取物对小鼠体重、死亡率、免疫器官指数、血清免疫球蛋白的影响.试验结果表明,马铃薯糖苷生物碱中的α-茄碱(α-solanine)和α--卡茄碱(α-chaconine)对小鼠有一定的毒性作用,能够抑制小鼠体重的增长,不同浓度的马铃薯糖苷生物碱使小鼠免疫器官指数降低,IgA,IgM含量升高,300 mg/kg体重马铃薯糖苷生物碱呈现的对生长的抑制和对免疫功能的毒性最大,与对照组相比差异显著(P＜0.05),并对小鼠有致死作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	秦贵信	吉林农业大学动物科学技术学院	190	1301	18.0	27.0