干旱胁迫下木薯茎杆可溶性糖、淀粉及相关酶的代谢规律

• 作者: 刘美珍 王文泉 王海燕 赵超
• 来源期刊: 植物生理学报
• 关键词: 木薯 干旱胁迫 茎杆 可溶性糖 淀粉 酶活
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 795-806
• 页数: 12页
• 语种: 中文
• DOI: 10.13592/j.cnki.ppj.2017.1019

摘要

以木薯耐旱品种SC124与不耐旱品种Arg7为材料,在成株期持续干旱胁迫26 d,分析此过程中植株茎杆皮层、中柱可溶性糖、淀粉含量及糖代谢相关酶的活性变化.结果表明:干旱胁迫下2个品种茎杆皮层和中柱均产生较高浓度的海藻糖,而对照无海藻糖,海藻糖是木薯适应干旱渗透调节的重要物质;一定程度干旱胁迫下,木薯中柱与皮层果糖与葡萄糖含量升高,而蔗糖含量上升后又降低,说明干旱胁迫蔗糖有降解成分子量更小的葡萄糖与果糖的趋势;而在严重干旱状态下,可溶性糖的含量大幅度降低,渗透调节能力降低.干旱胁迫下,耐旱品种SC124茎杆皮层、中柱中可溶糖含量高于不耐旱品种Arg7.木薯茎杆中含有大量的淀粉,淀粉含量测定及扫描电镜结果显示,干旱胁迫下SC124与Arg7皮层与中柱中的淀粉含量均显著降低.干旱胁迫下茎杆中ADPG焦磷酸化酶(AGPase)、淀粉磷酸化酶(SP)、α-淀粉酶及蔗糖合成酶(SuSy)活性的测定也证明了淀粉分解类酶活性增加.