“舌尖上的教育”是如何成为国策的——对日本政府在“食育”形成中角色的综论

• 作者: 吕鹏 廖彬池 杨嘉莹
• 来源期刊: 教育科学文摘
• 学科: 教育
• 关键词: “食育” 教育事业 日本政府 综论 国策 饮食习惯 家庭和睦 社会组织
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 页码范围: 41-42
• 页数: 2页
• 分类号: G531.3

摘要

食育，简言之就是良好饮食习惯的培养教育。但食育又不仅仅是一项教育事业，而是关系到国家、企业、社会组织、家庭的系统工程。因此，从这个意义上说，养成良好的饮食习惯，只是食育最为低层的目的。食育更高层次的目的，是社会团结和家庭和睦。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吕鹏	中国社会科学院社会学研究所	60	118	7.0	9.0
2	廖彬池		7	26	3.0	5.0
3	杨嘉莹	中国社会科学院研究生院	4	21	3.0	4.0