防胃癌,先从膳食调整着手

• 作者: 姚继霞
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 病后保健
• 页码范围: 55
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

有人说,得胃癌也是“病从口入”,此话有一定的道理.现代医学研究已表明,胃癌的发生常与人们不良饮食习惯密切相关,如,常吃大量盐腌食品、熏烤食品等,致使其化学致癌的物质反复刺激胃粘膜;又习惯长期酗酒、过热饮食、暴饮暴食等,均可对胃粘膜形成慢性刺激,促使其发生不典型增生、恶变.