热带鸡席卷广东——麒麟鸡

• 作者: 温德贤
• 来源期刊: 农家致富顾问
• 关键词: 卷羽鸡 胚胎期 高温 周龄
• 年，卷（期）: 2017,（16）
• 所属期刊栏目: 研究与探讨
• 页码范围: 86
• 页数: 1页
• 字数: 1684字
• 语种: 中文

摘要

麒麟鸡,又称卷羽鸡、翻毛鸡,是产于粤西地区(广东茂名的信宜、高州一带)的特色土鸡,因其全身羽毛翻卷、神似传说中的麒麟而被当地人美称为麒麟鸡.属三黄鸡特征,即黄羽、黄脚、黄皮,以黄色和黄麻色居多,同时有少量白色.由于该鸡羽毛翻卷,部分皮肤裸露,能适应当地高温高湿的环境,对于培育抗热应激鸡种有着重要意义.作为具有卷羽性状而散热性能良好的鸡种资源,对地处高温环境的热带亚热带地区,不失为一种值得研究和开发的特色优质肉鸡.