葡萄风信子花青素苷分析方法建立及成分鉴定

• 作者: 刘红利 刘雅莉 娄倩 王琳
• 来源期刊: 西北植物学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 葡萄风信子 花青素苷 高效液相色谱 分析方法
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 研究技术与方法
• 页码范围: 1031-1037
• 页数: 7页
• 分类号: Q503|Q501
• 字数: 5508字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7606/j.issn.1000-4025.2017.05.1031

摘要

采用高效液相色谱(HPLC)技术,以葡萄风信子'拉特夫拉姆'(Muscari latifolium)为材料,建立葡萄风信子花青素苷分析方法,研究了流动相配置、有机相初始及最高比例、流速等对葡萄风信子花青素苷洗脱效果的影响,并对该优化体系进行了可行性验证;采用高效液相色谱-质谱联用(HPLC-MS)技术进一步对其成分进行结构鉴定.结果显示:(1)以0.1%甲酸水溶液-80%乙腈为流动相,梯度洗脱,流速0.8 mL/min,Tosoh C18色谱柱柱温35 ℃为条件,可获得良好的洗脱效果.(2)在质量浓度为0.001~1 mg/mL范围内线性良好,相关系数0.999 8;采用该技术方法对标准品矢车菊素的最低检出限为0.1 μg/mL,加样回收率在94.4%~99.8%之间,相对标准偏差1.42%.(3)葡萄风信子花瓣中共鉴定出6种花青素苷,分别是飞燕草素-3-O-葡萄糖苷、矮牵牛素-3-O-葡萄糖苷、锦葵素-3-O-葡萄糖苷、天竺葵素-3-O-咖啡酰槐糖苷-5-O-阿拉伯糖苷、矢车菊素、矢车菊素-3-O-对香豆酰葡萄糖苷-5-O-丙二酰葡萄糖苷.