香芹酚和百里香酚的作用机理及其在单胃动物中的应用研究进展

• 作者: 张显东
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 香芹酚 百里香酚 抑菌 抗炎症 抗氧化
• 年，卷（期）: 2017,（11）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 25-30
• 页数: 6页
• 分类号: S816.7
• 字数: 5579字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19556/j.0258-7033.2017-11-025

摘要

随着促生长抗生素(AGP)在动物养殖业中的应用受到限制,植物提取物和植物精油作为新型添加剂产品逐渐被行业关注.植物提取物和植物精油在实践中表现出一些正面效果,但往往不够稳定,因此在理论和应用层面都有待进一步发掘.目前此类产品种类繁多,但大部分产品都包含香芹酚和百里香酚这2种分子,它们也是最早投入应用的牛至精油的主要成分.本文简要总结近年来与香芹酚和百里香酚有关的应用机理研究,并分析其作为添加剂产品的限制性因素和解决途径,以期为产品的开发和选择提供借鉴.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张显东		2	10	2.0	2.0