石墨炉原子吸收光谱法测定皂树皮提取物中铅的不确定度评定

• 作者: 王晶 胡曙光 苏祖俭 范建彬 蔡文华 黄伟雄 黄泓耀
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 石墨炉原子吸收光谱法 铅 不确定度
• 年，卷（期）: 2017,（8）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 182-187
• 页数: 6页
• 分类号: TS202.1|TS207.5
• 字数: 4378字
• 语种: 中文

摘要

目的:探讨石墨炉原子吸收光谱法测定皂树皮提取物中铅不确定度的评定方法.方法:用原子吸收光谱仪测定皂树皮提取物样品中铅含量,根据该分析过程的测量数学模型从样品称量、样品定容、标准溶液配制、标准曲线测定、样品和空白测定等方面进行测量不确定度的计算.结果:样品X1铅含量为1.28 mg/kg,扩展不确定度为0.090mg/kg (k=2);样品X2铅含量为3.90 mg/kg,扩展不确定度为0.250mg/kg (k=2).结论:测量过程中的不确定度主要来源于方法的回收率、样品空白变动性、消化液中铅浓度和重复性.通过建立测量数学模型,可对石墨炉原子吸收光谱法测定固体样品中铅测量的不确定度进行合理的评定.