食用菌菌种制作技术

• 作者: 夏宏志 李希政 路晓玉
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 农学
• 关键词: 食用菌 菌种 培养基 菌种制作
• 年，卷（期）: 2017,（23）
• 所属期刊栏目: 农业科学
• 页码范围: 21-23
• 页数: 3页
• 分类号: S646
• 字数: 3178字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11974/nyyjs.20171232009

摘要

本文简要说明了菌种培养基的分类,从消毒、灭菌、菌种制作、菌种培养、菌种污染原因分析上进行了论述,并对菌种老化与退化标准,菌种质量标准,菌种质量鉴别标准上进行了论述,给菌种质量判别提供了依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李希政		21	29	3.0	4.0
2	路晓玉		26	27	3.0	3.0
3	夏宏志		16	24	3.0	4.0