超高液相色谱-串联质谱法测定猪肉中8种喹诺酮类兽药残留的不确定度评定

• 作者: 李华 杨娟 陈黎
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 超高液相色谱-串联质谱法 喹诺酮 不确定度 猪肉
• 年，卷（期）: 2017,（8）
• 所属期刊栏目: 食品分析与检测
• 页码范围: 3237-3243
• 页数: 7页
• 字数: 3172字
• 语种: 中文

摘要

目的 评定超高液相色谱-串联质谱法测定猪肉中8种喹诺酮类兽药残留量的不确定度.方法 根据JJF 1135-2005《化学分析测量不确定度评定》和JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》中的有关规定,建立不确定度的数学模型,逐层对不确定度进行分析.结果 添加量为1.0μg/kg时,8种喹诺酮类兽药残留量测定的相对标准不确定度为2.77％～6.65％;添加量为2.0μg/kg时,8种喹诺酮类兽药残留量测定的相对标准不确定度为1.69％～6.67％;添加量为4.0μg/kg时,8种喹诺酮类兽药残留量测定的相对标准不确定度为1.31％～5.43％.结论 在实际检测中, 提高天平精度及定容精度, 控制标准溶液配制过程, 提高检验员工作质量和效率均可降低引入的不确定度, 使检测结果更可靠.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈黎		12	23	3.0	4.0
2	李华		7	9	1.0	2.0
3	杨娟		2	3	1.0	1.0