适用于散叶烘烤的无缝悬挂烟夹研制与应用

• 作者: 代先强 吴天星 吴小平 岑小红 彭军 杨胜华 胡丽涛 赵龙杰 陈天文
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 无缝悬挂烟夹 烤烟 散叶烘烤 挂竿 用工量
• 年，卷（期）: 2017,（21）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品贮藏与加工
• 页码范围: 99-102
• 页数: 4页
• 分类号: S226
• 字数: 3928字
• 语种: 中文

摘要

[目的]研制与应用适用于散叶烘烤的无缝悬挂烟夹.[方法]通过烘烤试验对无缝悬挂烟夹进行验证.[结果]与传统挂竿相比,烟夹单炕用于夹烟、装烟、卸烟、解烟的用工比挂竿减少3.00个;单炕技改成本增加10 300.00元;单夹装烟量增加1 倍,单炕装烟量提高34 %;干烟耗煤量减少0.31 kg/kg,干烟耗电量减少0.14(kW·h)/kg,能耗成本减少0.22元/kg;烤后烟叶上等烟比例、黄烟比例、均价分别提高了4.74%、0.58%和1.08元/kg;烤后烟叶淀粉降低1.92%,化学成分协调性较好.[结论]该装置改善了烟叶烘烤质量,可实现烘烤环节中减工降本增效.