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摘要:
老年人机体基础代谢减慢,消化系统功能衰退,体内性激素水平下降导致蛋白质合成减少,致使每次进食量减少。但对叶酸、B族维生素、维生素D、铁、钙、磷、镁等营养素的需求却是增加的。因此,每日养成规律的饮食习惯、合理的时间分配、科学的食物搭配是非常重要的,是保证身体健康的基础。还应通过每日膳食注意预防和改善各种慢性病,如高血脂、高血压、高血糖。
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 老人一日三餐怎么吃才健康
来源期刊 乐活老年 学科 工学
关键词 身体健康 老人 维生素D 蛋白质合成 消化系统 激素水平 饮食习惯 时间分配
年,卷(期) 2017,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 49-49
页数 1页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张焱 中国医科大学附属第一医院临床营养科 23 16 2.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
身体健康
老人
维生素D
蛋白质合成
消化系统
激素水平
饮食习惯
时间分配
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
乐活老年
月刊
2095-963X
21-1595/C
沈阳市沈河区北三经街67号
8-178
出版文献量(篇)
3099
总下载数(次)
3
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0
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