β-甘露聚糖酶对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

• 作者: 党国旗 史酉川 贾丽楠 郭永胜 陈宝江
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（下半月）
• 学科: 农学
• 关键词: β-甘露聚糖酶 蛋鸡 生产性能 养分表观代谢率 蛋品质
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 饲草与饲料
• 页码范围: 176-178
• 页数: 3页
• 分类号: S816.7|S831.91
• 语种: 中文

摘要

为探讨β-甘露聚糖酶在蛋鸡饲料中应用效果和适宜添加量,试验选择30周龄海兰褐蛋鸡1 200只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复50只,对照组饲喂基础日粮,1,2,3组分别在基础日粮中添加50 g/t (9 U/g)、100 g/t(18 U/g)和150 g/t(27 U/g)β-甘露聚糖酶,试验期35 d.结果表明:1组、2组、3组蛋鸡的采食量均高于对照组,但组间差异不显著(P＞0.05);随着β-甘露聚糖酶添加量的增加产蛋率、蛋重逐渐提高,其中3组与对照组之间差异显著(P＜0.05);料蛋比随着β-甘露聚糖酶添加量的增加而逐渐降低,但组间差异不显著(P＞0.05);3组除粗蛋白外,能量、钙、总磷的表观消化率均显著提高(JP＜0.05);对蛋黄相对重、蛋黄颜色和哈氏单位均无显著影响(P＞0.05);胆固醇含量随添加量的增加而逐渐降低,与对照组之间差异显著(P＜0.05).综合考虑,甘露聚糖酶在玉米-豆粕型蛋鸡饲料中的适宜添加量为150 g/t(27 U/g).