餐饮废油污染危害及原因探析

• 作者: 沈卫林
• 来源期刊: 绿色科技
• 学科: 地球科学
• 关键词: 餐饮废油 环境污染 健康危害
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 环境与安全
• 页码范围: 95,97
• 页数: 2页
• 分类号: X703
• 字数: 1938字
• 语种: 中文

摘要

指出了随着生活水平的提高,餐饮业蓬勃发展,餐饮废油产量也随之增加,其带来的污染也愈发严重,对食品安全、环境保护带来巨大威胁.基于此,分析了餐饮废油的污染现状和危害,并探析了原因,从公民意识、制度监管和实施和技术支持三者协同治理提出了解决措施.