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摘要:
正常饮食无须担心碘过量 据中大医院临床营养科夏朋滨营养师介绍,世界卫生组织推荐每日安全碘摄入量为0.1 ~1毫克,中国内地学者共识是0.7 ~ 0.8毫克,一般情况下,在上述最大限量范围内都是安全的(碘敏感和甲状腺疾病患者除外).若按世界卫生组织推荐的每日摄盐量(6克)来算,则摄入碘含量约为0.12~0.24毫克(食盐碘含量为0.02 ~ 0.04毫克/克),再考虑到人们可从海带、紫菜等海产品中摄取一定量的碘,也不会超标.
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文献信息
篇名 我们还需要摄入碘盐吗补碘不仅仅是因为大脖子病
来源期刊 自我保健 学科
关键词
年,卷(期) 2017,(5) 所属期刊栏目 吃出健康
研究方向 页码范围 20
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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自我保健
半月刊
1008-0430
31-1753/R
上海市西康路600弄1号1603室
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