农残快检试纸条对生态放养鸡肉质的检测比较

• 作者: 张明旭 杨学织 赵强 赵阳安
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 农药残留 生态放养鸡 肉质检测
• 年，卷（期）: 2017,（33）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 77
• 页数: 1页
• 字数: 1326字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-0270.2017.33.060

摘要

将研制的农药残留快速检测试纸条应用于生态放养鸡肉质的检测,既可实现对肉制品农药残留的定性检测,又可保证农产品的安全,并为今后生态放养鸡肉质的安全检测提供了一定的理论参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵强	天水师范学院生物工程与技术学院	39	70	4.0	7.0
2	赵阳安	天水师范学院生物工程与技术学院	6	2	1.0	1.0
3	杨学织	天水师范学院生物工程与技术学院	3	0	0.0	0.0
4	张明旭	天水师范学院生物工程与技术学院	1	0	0.0	0.0