体验式教学模式在酒店管理教学中的应用实践探析

• 作者: 岳洧竹
• 来源期刊: 西部素质教育
• 学科: 教育
• 关键词: 体验式教学 酒店管理 基础认知 模拟演示实验
• 年，卷（期）: 2017,（7）
• 所属期刊栏目: 教学实践
• 页码范围: 237
• 页数: 1页
• 分类号: G642
• 字数: 1551字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16681/j.cnki.wcqe.201707182

摘要

为使学生能够切身感受真实的酒店管理活动,实现综合能力和素质水平的提高,文章从基础认知体验、模拟演示实验、岗位实训体验、顶岗综合体验四个方面对体验式教学模式在酒店管理教学中的实践应用途径进行了分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	岳洧竹		2	3	1.0	1.0