食品安全危机下的消费替代行为——驱动效应与锚定效应

• 作者: 钱思烨 靳明
• 来源期刊: 山西财经大学学报
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全 消费替代 惯性保留 驱动效应 锚定效应
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 国民经济管理
• 页码范围: 12-25
• 页数: 14页
• 分类号: F713.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.13781/j.cnki.1007-9556.2018.01.002

摘要

基于人口迁徙理论的PPM模型,提出并检验食品安全危机影响下消费替代行为的两大机制——驱动效应与锚定效应,探讨消费替代行为的一般规律,为相关行业与企业的危机响应提供“品类替代”的新思路和策略建议,并为危机影响下的消费者行为研究提供新视角.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	靳明	浙江财经大学工商管理学院	48	804	16.0	28.0
2	钱思烨	浙江财经大学工商管理学院	4	5	2.0	2.0