正交试验法优化刺梨黄酮提取工艺研究

• 作者: 李志
• 来源期刊: 云南师范大学学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 刺梨 黄酮 正交试验 工艺优化
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 化学与化工
• 页码范围: 40-45
• 页数: 6页
• 分类号: O657.32|Q946.8
• 字数: 3436字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7699/j.ynnu.ns-2018-076

摘要

采用正交试验法对刺梨黄酮提取工艺进行优化,以芦丁为对照,采用分光光度法进行黄酮测定,以黄酮提取得率为考核指标,探讨提取溶剂、乙醇浓度、超声时间、料液比、超声功率等因素对刺梨黄酮提取得率的影响,在单因素试验的基础上,采用L9(34)正交表进行四因素三水平的优化试验,结果表明,最优提取工艺参数为乙醇浓度75％、超声时间40 min、料液比1∶30(g/mL)、提取功率200 W;在此最优组合参数下,刺梨黄酮提取得率为0.57％.