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摘要:
巴旦木是新疆种植规模第二的特色坚果,新疆巴旦木破壳处理仍然采用传统的手工破壳方式,劳动强度大,效率低,致使加工后的巴旦木果仁品质下降、成本高.文中通过对国内外专利,重点对国外巴旦木破壳装置的发展历程和国内巴旦木破壳装置工作原理进行分析,为巴旦木破壳机械的研究及产业化提供技术参考.
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文献信息
篇名 对国内外巴旦木破壳机具的分析
来源期刊 新疆农机化 学科 农学
关键词 巴旦木 破壳 发展历程 工作原理
年,卷(期) 2018,(2) 所属期刊栏目 农产品加工
研究方向 页码范围 32-35
页数 4页 分类号 S226.4
字数 2580字 语种 中文
DOI 10.13620/j.cnki.issn1007-7782.2018.02.010
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘延彬 新疆农业大学机电工程学院 3 2 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
巴旦木
破壳
发展历程
工作原理
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新疆农机化
双月刊
1007-7782
65-1150/S
大16开
乌鲁木齐市南昌南路1号
1985
chi
出版文献量(篇)
3820
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1
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5797
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