南京市某医学院校医学生零食消费情况调查

• 作者: 周明 晚忠琪 毛馨兰
• 来源期刊: 中国健康教育
• 学科: 医学
• 关键词: 医学生 零食 食物选择
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 1132-1133
• 页数: 2页
• 分类号: R193
• 字数: 2157字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16168/j.cnki.issn.1002-9982.2018.12.018

摘要

目的 了解南京市某医学院校医学生的零食消费情况,为采取有效干预措施提供科学依据.方法 对402名医学生进行零食情况的问卷调查.结果 每天都吃零食的学生占32.1％,且女生中吃零食频率明显高于男生;医学生喜爱的零食前3位分别为蔬菜水果、谷类和肉类,选择百分比依次为77.6％、54.7％和54.2％;58.5％的学生选择饥饿为吃零食的主要原因,56.5％的学生喜欢晚餐和睡觉之间吃零食;56.8％的学生选择校外超市或专卖店购买零食,味道为主要的考虑因素;大多数学生认为零食有危害,吃一点没问题.结论 南京市医学生零食摄入频率较高,食物选择缺乏理性,对零食的认识还不够全面,加强营养教育非常必要.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周明	南京医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系	39	99	5.0	8.0
2	毛馨兰	南京医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系	1	0	0.0	0.0
3	晚忠琪	南京医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系	1	0	0.0	0.0