反相高效液相色谱法测定褐藻中岩藻黄素的含量

• 作者: 侯钦帅 冷凯良 刘小芳 苗钧魁 蒋永毅
• 来源期刊: 渔业科学进展
• 学科: 工学
• 关键词: 高效液相色谱法 海带 马尾藻 岩藻黄素 干制方式
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 171-176
• 页数: 6页
• 分类号: TS254.7
• 字数: 3709字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19663/j.issn2095-9869.20170112002

摘要

建立一种反相高效液相色谱法用于海藻中岩藻黄素的定量分析,并测定新鲜及干制褐藻中岩藻黄素含量,探究不同干制方式对褐藻岩藻黄素的影响.样品经甲醇提取、C18柱固相萃取净化后,采用ZORBAX SB-C 18色谱柱,流动相采用水与甲醇梯度洗脱,流速0.7 ml/min、进样量10 μ1、柱温35℃、检测波长450 nm进行液相色谱分析.在该条件下,岩藻黄素在0.11～50 mg/L范围内有良好的线性关系(Y=38.46X+0.8899,R2=0.9999),检测限为0.03 mg/L,回收率为92.66％～109.06％,相对标准偏差(RSD)为3.46～4.61％.采用该方法,岩藻黄素提取净化完全,杂质干扰小,回收率高,能够对海藻及其制品中岩藻黄素进行准确定量.采用该方法测得新鲜海带和马尾藻的岩藻黄素含量(干基)分别为559.2和680.4 mg/kg,而干制褐藻样品中岩藻黄素的含量明显低于新鲜褐藻.不同干制方式造成的岩藻黄素损失程度为真空冷冻干燥＜45℃烘干≈自然晾干.因此,在规模化分离制备海藻岩藻黄素时,宜采用新鲜或冻干海藻作为原料,从而保证岩藻黄素的得率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冷凯良	中国水产科学研究院黄海水产研究所	66	780	16.0	24.0
2	苗钧魁	中国水产科学研究院黄海水产研究所	28	194	8.0	12.0
3	刘小芳	中国水产科学研究院黄海水产研究所	8	23	3.0	4.0
4	蒋永毅		1	1	1.0	1.0
5	侯钦帅	中国水产科学研究院黄海水产研究所	2	4	1.0	2.0