舟山近海细点圆趾蟹中镉含量监测及部位分布特征

• 作者: 孟春英 梅光明 王勇 顾捷 黄丽英
• 来源期刊: 浙江海洋学院学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 细点圆趾蟹 镉 含量监测 分布特征
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 页码范围: 44-49
• 页数: 6页
• 分类号: S912
• 字数: 3661字
• 语种: 中文

摘要

研究了舟山近海细点圆趾蟹中镉的分布特征.采集源自舟山海域的细点圆趾蟹雌雄个体各8个,按组织差异分别制备胸肌、腿肌、肝胰腺、性腺(雌性)、胃、心、鳃、肠,运用微波消解-电感耦合等离子体质谱法进行镉含量测定.结果表明,本方法采用2种国家生物成分分析标准物质实施质量控制,所测结果相对标准偏差均小于10.0%,符合实验精密度要求.细点圆趾蟹各组织的镉含量范围为0.00746~7.56 mg/kg,各组织镉含量从高到低总体趋势为肠>肝胰腺>鳃≈胃≈性腺(雌性)>心>胸肌>腿肌.数据表明,镉在雄性和雌性细点圆趾蟹中分布规律一致,肠和肝胰腺为主要富集器官,但雄蟹的镉平均含量水平偏高,分别是雌蟹的3.75和1.66倍.舟山近海细点圆趾蟹体内镉的主要富集部位集中在肠及肝胰腺组织.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梅光明		37	201	8.0	11.0
2	黄丽英		9	16	3.0	3.0
3	顾捷		22	65	4.0	7.0
4	孟春英	浙江海洋大学海洋与渔业研究所	3	3	1.0	1.0
5	王勇		1	0	0.0	0.0