我家的9大控糖主食,你也会做

• 作者: 张华
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 病友经验谈
• 页码范围: 65
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

我是一名资深糖友,1966年确诊2型糖尿病,至今51年了,血糖控制很稳定.本文给大家推荐9款我常做的控糖主食,粗细搭配,营养美味,还能帮助控制血糖. 1.白面、黄豆面、小米馒头 制作方法:白面、黄豆面、小米的比例为3∶1∶1,先将小米洗后加少许温水泡,将白面和黄豆面加发酵粉加温水和得硬点,当面发起后,把泡好的小米和发酵好的面揉在一起,揉匀,揉成小馒头,放在笼屉里发酵后蒸20分钟就熟了.