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摘要:
针对大枣深加工选材质量无法保证,手工去核无法保证食品卫生,设计一种小型全自动大枣去核机.分析大枣去核研究现状,依据大枣现有去核工艺,提出该去核机的设计要求,确定去核机机械整体结构.重点分析自动上料定位机构和去核机构,去核机构和推枣机构采用曲柄移动导杆机构.样机试验表明,该设备上料定位率93%,去核率达95%,平均成品率90%,运行稳定可靠.
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文献信息
篇名 小型全自动大枣去核机的设计
来源期刊 食品与机械 学科
关键词 大枣 去核机 机构设计
年,卷(期) 2018,(4) 所属期刊栏目 机械与控制
研究方向 页码范围 120-123,220
页数 5页 分类号
字数 2928字 语种 中文
DOI 10.13652/j.issn.1003-5788.2018.04.024
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 韩海敏 河南应用技术职业学院机电工程学院 11 6 1.0 2.0
2 李志伟 河南应用技术职业学院机电工程学院 9 13 2.0 3.0
3 郜海超 河南应用技术职业学院机电工程学院 8 4 1.0 2.0
4 陈会涛 河南理工大学机械与动力工程学院 7 6 2.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
大枣
去核机
机构设计
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与机械
月刊
1003-5788
43-1183/TS
大16开
长沙市赤岭路9号
42-83
1985
chi
出版文献量(篇)
6673
总下载数(次)
28
总被引数(次)
50927
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