烤烟新品系YY-08烘烤特性研究

• 作者: 向金友 唐明 易蔓 杨懿德 杨洋 杨苹 程智敏 蔡毅 陈叙生 黄胜
• 来源期刊: 天津农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: YY-08 烘烤特性 叶绿素 失水速率 易烤性
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 所属期刊栏目: 作物栽培与设施园艺
• 页码范围: 23-26
• 页数: 4页
• 分类号: S572
• 字数: 2961字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6500.2018.12.008

摘要

研究了烤烟新品系YY-08不同部位成熟烟叶在烘烤过程中水分及叶绿素的变化.结果表明,烘烤72 h时,YY-08的下部叶、 中部叶和上部叶的叶绿素降解速率和降解量分别为1.30％·h-1,93.49％;1.30％·h-1,93.7％;1.31％·h-1,94.13％,变黄特性好,易烤性好;YY-08失水速率和失水量的变化规律与K326基本一致;叶肉干燥和主脉全干时间则慢于云烟87,早于K326;中部叶和上部叶失水适宜、协调,下部叶失水均衡性稍差.综合评价,YY-08烘烤特性较好.