白蔹生品及其炮炙品挥发性成分对比研究

• 作者: 卢金清 周意 孟佳敏 肖宇硕
• 来源期刊: 中国现代中药
• 关键词: 白蔹 炮炙品 顶空固相微萃取 气质联用技术 挥发性成分
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 中药工业
• 页码范围: 469-472
• 页数: 4页
• 字数: 2983字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13313/j.issn.1673-4890.20170906003

摘要

目的:对白蔹生品、炒黄品中的挥发性成分进行分析和比较.方法:采用顶空固相微萃取法(HS-SPME)结合气质联用技术(GC-MS)对白蔹生品、炒黄品中的挥发性成分进行分析鉴定,用面积归一化法计算各成分的相对百分含量.结果:共检测出65种成分,鉴定出46种成分,从生品中检测出41种成分,鉴定出26种成分,占挥发性成分总量的60.81%;从炒黄品中检测出24种成分,鉴定出20种成分,占挥发性成分总量的89.69%.二者的共有挥发性成分有4种,与生品相比,炒黄品中新增了16种成分,减少了22种成分.结论:白蔹炮炙前后的挥发性成分组成和含量均发生变化.