芦笋提取物抗氧化和抑制3T3-L1前脂肪细胞分化活性研究

• 作者: 张雨林 李雪 满兴战 裴刚 詹济华 谭洋
• 来源期刊: 湖南中医药大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 芦笋 酚酸 抗氧化 3T3-L1前脂肪细胞
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 方药研究
• 页码范围: 27-30
• 页数: 4页
• 分类号: R285.5
• 字数: 3599字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-070X.2018.01.007

摘要

目的 研究芦笋提取物的抗氧化能力和抑制3T3-L1前脂肪细胞分化的活性.方法 采用乙醇回流提取,通过酸碱处理,制备得到芦笋提取物;利用紫外分光光度法测定提取物中的酚酸含量(以没食子酸计);采用DPPH法测定提取物清除自由基的活性;通过CCK8法及油红O染色法分别检测芦笋提取物对3T3-L1前脂肪细胞存活率及分化率的影响.结果芦笋提取物中以没食子酸计的酚酸含量为0.5308 mg/mg;测得提取物清除自由基活性强弱与剂量成正相关,当其浓度达到2 mg/mL时,其对DPPH的清除率可达89.68％;在10～200μg/mL的测定浓度范围内,提取物对3T3-L1细胞生存率无明显影响,对3T3-L1细胞的分化有明显抑制作用,且呈剂量依赖性.结论 芦笋提取物具有较好清除自由基的活性,且活性强弱呈剂量依赖关系;芦笋提取物具有抑制前脂肪细胞分化的能力,且随剂量升高而增大.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	裴刚	湖南中医药大学药学院	105	996	18.0	28.0
2	谭洋	湖南中医药大学药学院	20	39	3.0	6.0
3	詹济华	湖南中医药大学药学院	13	84	2.0	9.0
4	李雪	湖南中医药大学药学院	9	4	1.0	1.0
5	满兴战	湖南中医药大学药学院	6	0	0.0	0.0
6	张雨林	湖南中医药大学药学院	8	2	1.0	1.0