吉富罗非鱼对饲料中维生素B6的需要量

• 作者: 任春 刘伟 吴凡 喻丽娟 文华 杨长庚 田娟 蒋明 陆星
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 吉富罗非鱼 维生素B6 生长性能 生化指标 需要量
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 水产营养
• 页码范围: 1781-1788
• 页数: 8页
• 分类号: S963.73+1
• 字数: 6960字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2018.05.020

摘要

本试验旨在研究饲料中维生素B6含量对吉富罗非鱼生长性能、全鱼和肌肉营养组成及血清和肝脏生化指标的影响,以确定吉富罗非鱼对饲料中维生素B6的需要量.选取360尾初始平均体重为(56.3±1.8)g的吉富罗非鱼,随机分成6个组,每组3个重复,每个重复20尾鱼.各组分别饲喂维生素B6含量分别为0.3(对照组)、2.7、5.4、10.1、20.5和39.8 mg/kg的6种纯化饲料,进行10周的养殖试验.结果表明:1)随着饲料中维生 B6含量的升高(0.3~10.1 mg/kg),吉富罗非鱼的增重率显著增加(P<0.05),并在饲料中维生 B6含量达到10.1 mg/kg后趋于稳定;5.4、10.1、20.5和39.8 mg/kg 组的饲料系数显著低于对照组和2.7 mg/kg组(P<0.05);5.4和20.5 mg/kg组的肝体比显著高于对照组(P<0.05).2)2.7、5.4、10.1、20.5和39.8 mg/kg 组的全鱼粗蛋白质和粗灰分含量显著高于对照组(P<0.05);10.1 mg/kg组的全鱼粗脂肪含量最低,显著低于对照组和2.7、5.4、39.8 mg/kg组(P<0.05);5.4、10.1和20.5 mg/kg组的肌肉粗蛋白质含量显著高于对照组(P<0.05).3)各组的血清葡萄糖、总蛋白含量和肝脏谷草转氨酶活性无显著差异(P>0.05).20.5和39.8 mg/kg组的血清碱性磷酸酶活性显著高于对照组(P<0.05),10.1、39.8 mg/kg组的血清尿素氮含量显著高于对照组(P<0.05),10.1、20.5和39.8 mg/kg 组的肝脏谷丙转氨酶活性显著高于对照组和2.7、5.4 mg/kg组(P<0.05).综上,以增重率和肝脏谷丙转氨酶活性为评价指标,通过折线回归分析得到初始体重为(56.3 ± 1.8)g 的吉富罗非鱼对饲料中维生素 B6的需要量分别为9.22和10.11 mg/kg.