代乳粉中添加白藜芦醇和血根碱对0～2月龄荷斯坦犊牛营养物质消化及瘤胃发酵的影响

• 作者: 刁其玉 屠焰 张卫兵 张蓉 杜汉昌 毕研亮 田忠红
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 犊牛 白藜芦醇 血根碱 瘤胃发酵 养分消化率
• 年，卷（期）: 2018,（7）
• 所属期刊栏目: 营养饲料
• 页码范围: 65-70
• 页数: 6页
• 分类号: S823.5
• 字数: 4186字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19556/j.0258-7033.2018-07-065

摘要

本试验旨在研究白藜芦醇(RES)和血根碱(SAG)对0～2月龄荷斯坦犊牛营养物质消化、瘤胃发酵的影响.选用5日龄、体重为(42.22±3.49) kg的54头荷斯坦母犊牛,随机分成3个处理组,每个处理18头.5～11日龄过渡期使用相同代乳粉在犊牛岛进行单独饲喂,此后转移至牛圈进行分栏饲养.对照组犊牛单独饲喂代乳粉(MR);SAG组犊牛在MR中按每千克体重添加0.05 mg SAG;RES组犊牛在MR中按每千克体重添加4 mg RES.试验期为58d.在犊牛5、56日龄测定体重,28、56日龄采集瘤胃液,57～63日龄时进行消化试验.结果表明:3组犊牛干物质采食量、日增重、饲料转化率无显著差异(P＞0.05);RES和SAG对犊牛饲粮中干物质、粗蛋白质、有机物、钙、磷、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率的影响差异均不显著(P＞0.05);56日龄,SAG组犊牛瘤胃乙酸浓度显著高于对照组(P＜0.05),RES组犊牛瘤胃液乙酸/丙酸显著高于对照组(P＜0.05).综上所述,代乳粉中添加RES和SAG对0～2月龄犊牛采食量具有一定促进作用,但对日粮养分消化影响不明显,对瘤胃发酵指标没有不良影响.