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现代学徒制在高职酒店管理专业课程教学改革中的应用探索——以客房服务与管理课程为例
现代学徒制在高职酒店管理专业课程教学改革中的应用探索——以客房服务与管理课程为例
作者:
林文超
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
现代学徒制
酒店管理专业
客房服务与管理
摘要:
现代学徒制对人们来说并不陌生,中国自古以来学什么手艺都是要有师傅的。现代学徒制,就是在经验丰富的师傅的带领下,让学生一边学习应用理论,一边进行实践。这样的学习制度对于应用型人才的培养来说相当重要,目前在高职教育过程中被广泛使用。如何应对企业、学校、学生之间的就业、学习等实际问题,就需要在实行这样的制度中不断进行反思。
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文献信息
篇名
现代学徒制在高职酒店管理专业课程教学改革中的应用探索——以客房服务与管理课程为例
来源期刊
度假旅游
学科
经济
关键词
现代学徒制
酒店管理专业
客房服务与管理
年,卷(期)
2018,(10)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
76-76
页数
1页
分类号
F719.2-4
字数
语种
DOI
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酒店管理专业
客房服务与管理
研究起点
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研究去脉
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期刊影响力
度假旅游
主办单位:
黄山日报社
出版周期:
月刊
ISSN:
1672-7517
CN:
34-1271/G0
开本:
大16开
出版地:
安徽省黄山市屯溪区天都大道10号
邮发代号:
26-29
创刊时间:
1982
语种:
chi
出版文献量(篇)
2743
总下载数(次)
11
总被引数(次)
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