黑麦、青稞的生产性能及营养价值综合评价

• 作者: 何鸿源 孙志海 李清 毛华明 金贞 陈艳美
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（上半月）
• 学科: 农学
• 关键词: 黑麦 青稞 生产性能 营养价值 综合评价
• 年，卷（期）: 2018,（8）
• 所属期刊栏目: 饲草、饲料与添加剂
• 页码范围: 156-159
• 页数: 4页
• 分类号: S543
• 语种: 中文
• DOI: 10.13881/j.cnki.hljxmsy.2018.01.0198

摘要

为了解决云南亚热带地区优质牧草资源匮乏及提高秋冬闲田利用率, 试验对灌浆期冬牧70黑麦和云青2号青稞的营养成分含量进行测定并计算各营养成分产量, 计算三倍产奶净能 (NEL3X) 、三倍维持净能 (NEM3X) 、三倍增重净能 (NEG3X) 和相对饲喂价值 (RFV), 测定农艺性状, 并采用邓氏灰色关联分析方法进行综合评价.结果表明:青稞的粗蛋白含量为11.11％, 比黑麦高1.84百分点;青稞的中性洗涤纤维 (NDF) 、酸性洗涤纤维 (ADF) 含量为43.31％、25.66％, 分别比黑麦低15.31和9.23百分点;青稞和黑麦的RFV分别为150.29和98.71;青稞和黑麦的NEL3X、NEM3X、NEG3X分别为6.50, 6.93, 4.38 MJ/kg和5.99, 6.15, 3.68 MJ/kg;青稞、黑麦的干草产量分别为9 131.32, 10 346.53 kg/hm2, 鲜干比分别为2.93和2.30;灰色关联分析模型, 得出各指标的权重顺序为粗蛋白＞粗脂肪＞粗灰分＞磷＞鲜干比＞钙＞NDF＞干草产量＞株高＞鲜草产量＞ADF＞酸性木质素 (ADL)＞中性洗涤不溶蛋白 (NDICP)＞酸性洗涤不溶蛋白 (ADICP)＞酸性不溶灰分 (AIA), 青稞的等权关联度和加权关联度都高于黑麦.说明青稞可作为优质牧草在云南亚热带地区冬季闲田时种植.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	毛华明		225	1718	19.0	29.0
2	李清		22	83	5.0	8.0
3	陈艳美		3	7	1.0	2.0
4	何鸿源		2	0	0.0	0.0
5	金贞		1	0	0.0	0.0
6	孙志海		1	0	0.0	0.0