动物黄脂病的形成因素及其可能的机制

• 作者: 文超越 李凤娜 李颖慧 段叶辉 王文龙 胡魏 郭秋平 黄瑞林
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 动物 黄脂病 不饱和脂肪酸 类胡萝卜素 作用机制
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 421-427
• 页数: 7页
• 分类号: S852.2
• 字数: 4560字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2018.02.003

摘要

本文综述了导致动物黄脂病形成的主要因素,包括病理因素、遗传因素、营养因素和环境因素等,同时对由于类胡萝卜素沉积和过量氧化油脂摄入等营养因素导致黄脂产生的可能机制进行重点探讨和总结,旨在为后续动物黄脂病防治的系统性研究提供参考借鉴.